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DE GARAGE
Artesanal, único y mendocino. El rescate de una receta de 1970 que vuelve para convertirse en leyenda.
LA ALQUIMIA
DE GIOVANNI
El espíritu familiar embotellada en pequeños lotes.
| RECETA DE 1970
UN SECRETO RECUPERADO
Juan Banno, enólogo de alma, guardó durante 50 años una fórmula única en sus cuadernos de estudio. Una receta que nació de la curiosidad y quedó en pausa esperando su momento.
Tras cientos de pruebas, logramos reconstruir aquel equilibrio sagrado entre el vino de nuestra bodega y botánicos orgánicos.
| Bianco vs rosso
Vermut giovanni Bianco
Base de Torrontés 2018 y Chardonnay 2022. Extra seco, con notas florales y cítricas que despiertan el paladar.
Vermut giovanni rosso
Base de nuestro Malbec. Especiado, con el dulzor justo del caramelo artesanal. El alma de un clásico rejuvenecido.
| proceso de garage
9 botanicos
Seleccionamos hierbas y especias orgánicas que maceran lentamente para extraer su esencia más pura.
destilado
Alcohol de máxima pureza, triple destilado, asegurando una base cristalina y elegante.
CARAMELO
Elaborado a fuego lento de forma manual, brindando ese color y textura que solo lo artesanal posee.
| el ritual
¿cómo servirlo?
Para la Famiglia Banno, la simpleza es el lujo más grande. Un vaso de cristal, mucho hielo y una rodaja de naranja fresca. Completalo con un chorro generoso de soda de sifón o, si buscás frescura extrema, un toque de jugo de pomelo rosado.
| la leyenda en cifras
09
BOTÁNICOS
SILVESTRES
50
AÑOS DE
ESPERA
100%
HECHO EN
MENDOZA
| el viaje de la leyenda
1970
Juan Banno crea la receta original durante sus estudios de enología.
1980 – 2010
La receta permanece oculta en cuadernos olvidados por décadas.
2020
Se redescubre el secreto y comienzan los ensayos de laboratorio.
2024
Lanzamiento oficial de Giovanni. La leyenda está viva.
LA LEYENDA TE ESPERA
Del cuaderno original de 1970 a tu copa. Sentí la esencia de nuestra tierra en cada trago.
CONSEGUIR MI GIOVANNIFamiglia Banno — Mendoza
