La pureza del Malbec en su máxima expresión. Esta partida súper exclusiva de solo 1.350 botellas nace en Russel, Mendoza. Sin paso por madera, su estructura se forja mediante 9 meses de microoxigenación en piletas de concreto y una estiba prolongada de 26 meses. Un vino vibrante, elegante y hecho para disfrutar sin prisas.
El respeto por los tiemposEste vino es el reflejo de la dedicación y el respeto por los tiempos de la viña. Elaborado con uvas Malbec seleccionadas manualmente , nace de nuestro cuidado minucioso en cada etapa del proceso. Aquí no hay barricas que marquen su camino, solo la pureza de la uva.
Crianza y ElaboraciónSu proceso de elaboración busca mantener intacta la esencia de la fruta. Tras 9 meses de microoxigenación en piletas de concreto, donde el vino encuentra su estructura y su perfil definitivo , reposa durante 26 meses de guarda en estiba. Este largo descanso le permite alcanzar una madurez y complejidad únicas, logrando una armonía que solo el tiempo puede ofrecer.
Notas de CataA la vista presenta un color rojo profundo. En nariz, sus aromas son intensos y frescos, regalando una explosión de frutas maduras acompañadas de sutiles notas florales. En boca es vibrante, destacándose por sus taninos finos y una estructura delicada que se alarga en un final limpio y elegante.
Recomendaciones de ServicioRecomendamos disfrutarlo con tiempo, dándole espacio para abrirse y expresar todo su potencial. Es el compañero perfecto para una comida ligera o una conversación que se alarga hasta la noche.
Varietal
Malbec
Añada
2023
Crianza
9 meses en piletas de concreto (microoxigenación) y 26 meses de estiba en botella
Alcohol
14%
Temperatura de servicio
12,5 °C
Producción
Partida limitada de 1.350 botellas
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